تحليل الكواشف لـ سكر

يوجد عدد من المواد يفوق عدد الألوان، لذا لزيادة دقة التحليل، يُنصح باستخدام مجموعة تحتوي على عدة كواشف. يعتمد اللون الدقيق للتفاعل على عوامل عديدة، منها الغش، والكمية، والإضاءة، ودرجة الحرارة، والتعرض للهواء، والتخزين، بالإضافة إلى جودة الكاشف وتدهوره. لا تُشير النتيجة الإيجابية أو السلبية إلى سلامة المادة، فليس هناك مادة آمنة بنسبة 100%.

سكر

sugar · Sugar · Sucrose

مخطط تفاعلات ألوان الكواشف لـ سكر
تفاعلات ألوان الكواشف الموثقة لـ سكر.

Marquis الكاشف — Sugar

أبيض · بني

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): (slow) dark brown

Mecke الكاشف — Sugar

أبيض · أصفر

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): brilliant greenish yellow

Mandelin الكاشف — Sugar

أصفر · بني

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): slow brown

Liebermann الكاشف — Sugar

أبيض · أرجواني

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): very light purple

Froehde الكاشف — Sugar

أبيض · أصفر

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): brilliant yellow

Simon's الكاشف — Sugar

لم يحدث أي تفاعل

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): no blue color change

Scott الكاشف — Sugar

لم يحدث أي تفاعل

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): no color change

Morris الكاشف — Sugar

وردي · أخضر

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): pale green

Folin الكاشف — Sugar

لم يحدث أي تفاعل

Sugar

النص الأصلي (بالإنجليزية): no color change

عينات الألوان توضيحية، وليست قيماً لونية مقاسة أو أزمنة للتفاعل. تُحفظ الملاحظات الأصلية أسفل كل نتيجة.

تحليل