Šećer analiza reagensa

Postoji više tvari nego boja, stoga za povećanje preciznosti analize koristite komplet s više reagensa. Točna boja reakcije ovisi o primjesama, količini, osvjetljenju, temperaturi, izloženosti zraku, skladištenju, kao i kvaliteti i razgradnji reagensa. Pozitivan ili negativan rezultat ne ukazuje na to je li tvar sigurna. Nijedna tvar nije 100% sigurna.

Šećer

sugar · Sugar · Sucrose

Prikaz bojenih reakcija reagensa za Šećer
Dokumentirane bojene reakcije reagensa za Šećer.

Marquis reagens — Sugar

Bijela · Smeđa

Sugar

Izvorni tekst (engleski): (slow) dark brown

Mecke reagens — Sugar

Bijela · Žuta

Sugar

Izvorni tekst (engleski): brilliant greenish yellow

Mandelin reagens — Sugar

Žuta · Smeđa

Sugar

Izvorni tekst (engleski): slow brown

Liebermann reagens — Sugar

Bijela · Ljubičasta

Sugar

Izvorni tekst (engleski): very light purple

Froehde reagens — Sugar

Bijela · Žuta

Sugar

Izvorni tekst (engleski): brilliant yellow

Simon's reagens — Sugar

Nema reakcije

Sugar

Izvorni tekst (engleski): no blue color change

Scott reagens — Sugar

Nema reakcije

Sugar

Izvorni tekst (engleski): no color change

Morris reagens — Sugar

Ružičasta · Zelena

Sugar

Izvorni tekst (engleski): pale green

Folin reagens — Sugar

Nema reakcije

Sugar

Izvorni tekst (engleski): no color change

Uzorci boja služe za ilustraciju, a ne predstavljaju izmjerene vrijednosti boja ni vrijeme reakcije. Izvorna opažanja sačuvana su ispod svakog rezultata.

Analiza